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一、項目概述

        2016年全年，國內旅游44.4億人次，全年實現旅游總收入4.69萬億元。與出游密切相關的旅游休閑食品行業近年來收入年增速保持在20%以上，成為食品制造子行業中的朝陽行業。四川省“十三五”規劃明確提出推動食品飲料等傳統優勢產業轉型升級，形成大宗生產、特色加工、品牌引領的現代食品飲料生產制造體系。本項目集群利用四川省農副食品加工業、食品制造業在全國領先優勢，以“園區+旅游”的發展路徑，優化提升現有食品產業園區產業結構，研發生產具有文化創意、地域特色、健康環保、攜帶方便的旅游食品，滿足戶外旅游、休閑旅游、康養度假對川味特色旅游食品的需求，培育四川旅游食品產業集群。

二、產業群定位

       全球川味旅游食品生產基地

       全球川味旅游食品標準制定和發布中心

三、發展重點

       1、食材基地。

       2、旅游食品產業園區。

       3、豆制品、肉制品、炒貨干果、酒水等旅游食品生產。

       4、旅游食品包裝設計、印刷制作。

四、空間分布

        形成一心三區的布局格局。

        一心：成都經濟區。重點發展以創新研發、創新包裝為主的各類深加工旅游食品，如肉制、乳制品、名優白酒釀造、精制茶等。

        三區：川東北經濟區、川南經濟區、攀西經濟區

       川東北地區：重點以地域特色的糧食作物、食品、水果類旅游食品粗加工及精品加工。

       川南經濟區：重點發展名優白酒釀造，以及糧食作物、竹類食品、菌類、優質煙葉等旅游食品粗加工。

       攀西經濟區：重點發展稻谷、小麥、玉米三大基本糧食作物加工，以及薯類、水果、邊銷茶加工及葡萄酒釀造。